Para que demuestres a la familia que algo aprendiste por estar pegado 24 horas a la PC, te traemos 3 recetas de ensaladas super fáciles de hacer, así ayudarás en la cena navideña y podrás jugar tranquilo hasta la cena.

Ensalada de espinaca

Ingredientes: 

• 500 gramos de hojas de espinaca 
• 3 huevos duros
• 50 gramos de tocino frito y picado 
• 100 gramos de crutones de pan 
• Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena

Preparación: 

1. Lavar y escurrir las hojas de espinaca cortadas a tamaño bocado
2. Mezclar con los huevos duros picados y el tocino frito
3. Añadir crutones al gusto
4. Servir con Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena al gusto

Ensalada con pollo en wrap

Ingredientes: 

• Lechuga de colores
• 2 tortillas de maíz
• 1 pechuga de pollo cortada en tiras
• 1 huevo
• Pan rallado
• Aceite 
• Queso parmesano
• Vinagreta Pollera AlaCena

Preparación: 

1. Salpimentar las tiras de pechuga y luego pasarlas por huevo y pan rallado
2. Una vez empanizadas, freírlas en aceite caliente
3. Calentar la tortilla de maíz. Sobre ella, colocar las lechugas, el pollo y queso parmesano al gusto
4. Servir con Vinagreta Pollera AlaCena al gusto
5. Enrollar el wrap y cortarlo a la mitad en diagonal para servirlo

Ensalada mediterránea

Ingredientes: 

• 200 gramos de arroz integral cocido
• 100 gramos de pimiento cortado en cubos
• 8 aceitunas sin pepa
• 300 gramos de tomates cortados en cubos chicos
• Perejil picado
• 1 lata de atún
• 1 huevo duro
• Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena
• Para decorar: 1 palta y 4 hojas de lechuga

Preparación: 

1. En un tazón, colocar los 200 gramos de arroz, el pimiento, las aceitunas, los tomates y el huevo duro picados
2. Agregar atún y mezclar. Colocar la mezcla en una ensaladera y refrigerar hasta que llegue el momento de comer
3. Antes de servir, agregar la Vinagreta de Mostaza y Pimienta AlaCena a la mezcla del arroz
4. Para servir, haz una camita de lechuga, luego coloca la mezcla del arroz con la vinagreta y, por último, decora con pedacitos de palta.