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Foto de Navidad: 3 sencillas recetas de ensaladas para salir de apuro

Navidad: 3 sencillas recetas de ensaladas para salir de apuro

Por: El Juguero | 24 - 12 - 2021

Para que demuestres a la familia que algo aprendiste por estar pegado 24 horas a la PC, te traemos 3 recetas de ensaladas super fáciles de hacer, así ayudarás en la cena navideña y podrás jugar tranquilo hasta la cena.

Ensalada de espinaca

Ingredientes: 

  • 500 gramos de hojas de espinaca 
  • 3 huevos duros
  • 50 gramos de tocino frito y picado 
  • 100 gramos de crutones de pan 
  • Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena

Preparación: 

  1. Lavar y escurrir las hojas de espinaca cortadas a tamaño bocado
  2. Mezclar con los huevos duros picados y el tocino frito
  3. Añadir crutones al gusto
  4. Servir con Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena al gusto

Ensalada con pollo en wrap

Ingredientes: 

  • Lechuga de colores
  • 2 tortillas de maíz
  • 1 pechuga de pollo cortada en tiras
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite 
  • Queso parmesano
  • Vinagreta Pollera AlaCena

Preparación: 

  1. Salpimentar las tiras de pechuga y luego pasarlas por huevo y pan rallado
  2. Una vez empanizadas, freírlas en aceite caliente
  3. Calentar la tortilla de maíz. Sobre ella, colocar las lechugas, el pollo y queso parmesano al gusto
  4. Servir con Vinagreta Pollera AlaCena al gusto
  5. Enrollar el wrap y cortarlo a la mitad en diagonal para servirlo

Ensalada mediterránea

Ingredientes: 

  • 200 gramos de arroz integral cocido
  • 100 gramos de pimiento cortado en cubos
  • 8 aceitunas sin pepa
  • 300 gramos de tomates cortados en cubos chicos
  • Perejil picado
  • 1 lata de atún
  • 1 huevo duro
  • Vinagreta Mostaza y Pimienta AlaCena
  • Para decorar: 1 palta y 4 hojas de lechuga

Preparación: 

  1. En un tazón, colocar los 200 gramos de arroz, el pimiento, las aceitunas, los tomates y el huevo duro picados
  2. Agregar atún y mezclar. Colocar la mezcla en una ensaladera y refrigerar hasta que llegue el momento de comer
  3. Antes de servir, agregar la Vinagreta de Mostaza y Pimienta AlaCena a la mezcla del arroz
  4. Para servir, haz una camita de lechuga, luego coloca la mezcla del arroz con la vinagreta y, por último, decora con pedacitos de palta.

Etiquetas: AlaCena |

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