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La air fryer es la olla arrocera de los millennials. Este electrodoméstico se ha convertido en la estrella de la casa por la practicidad con la que se cocinan los alimentos, pero sobre todo, por lo sano que resulta gracias al bajo uso de aceite en sus preparaciones.
“La potencia de calentamiento de estos artefactos permiten un aumento rápido de la temperatura y una distribución del calor más equilibrada dentro de la freidora, acortando el tiempo de cocción y ofreciendo un estilo de vida más rápido, saludable y conveniente”, indica Jose Alberto Perez, Product Manager de Ecosistema en Xiaomi Perú.
El especialista comparte tips para sacarle el jugo a tu freidora de aire. Primero, aprovecha el asistente de voz. Por ejemplo, Mi Smart Air Fryer 3.5 litros y 1500W de potencia recibe órdenes de voz para que encienda y apague el artefacto. De esta manera solo tendrás que disfrutar de tu comida sin preocuparte por llegar a casa y recién ponerte a cocinar.
Además, este gadget admite ocho modos de cocción personalizados, que los cocineros aficionados pueden ajustar a su gusto en temas de tiempo y temperatura según la comida. Desde las clásicas papas fritas, hasta deliciosas lasañas, langostinos a la parrilla,un buen bistec a la pimienta negra o incluso unos brownies.
LAS RECETAS
A diferencia de las opciones tradicionales del mercado, cada Xiaomi Mi Smart Air Fryer cuenta con más de 100 recetas inteligentes, que facilitan a los principiantes la preparación de platos deliciosos. Solo debes descargar la App Mi Home desde Google Play o App Store, vincular la freidora desde la App Mi Home, y cuando aparezca la freidora en la aplicación, ingresar a Más Recetas y listo. Además, podrás, entre otras cosas, encenderla, apagarla hasta con 24 horas de antelación, pausarla, cambiar de modo y añadir recordatorio de tiempo.
Te compartimos tres de ellas para preparar en casa esta Navidad, mientras terminas de darle los últimos toques al árbol o simplemente disfrutas de más tiempo en familia. Solo deja que el airfryer se encargue de todo.
Focaccia Rosemary
Ingredientes:
Preparación:
CONSEJO: al hacer la masa, reserve 20 ml de agua, y agregue según sea necesario.
Onion rings (aros de cebolla)
Ingredientes:
Preparación:
CONSEJO: Cuando use la parrilla para freír dos capas de aros de cebolla a la vez, retire los aros de cebolla en la capa superior y la parrilla una vez que estén bien cocidos, y continúe cocinando los aros de cebolla en la capa inferior durante dos minutos más.
Pie de manzana
Ingredientes:
Preparación
CONSEJO: al crear la parte superior de la rejilla, se recomienda comenzar desde el medio y trabajar hacia afuera. Ajuste el tiempo y la temperatura de cocción según su gusto personal.
Actualmente, Xiaomi cuenta con dos modelos de airfryer que son silenciosas y cuentan con pantalla táctil, bluetooth, Wifi y Google Assistant y Alexa integrado para programar la preparación de los alimentos: Mi Smart Fryer 3.5 litros y la freidora de aire inteligente Cloud. Puedes encontrar ambos modelos en toda la cadena de Xiaomi Store y en las principales tiendas por departamento.
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