Una alternativa ideal para quienes buscan ahorrar tiempo sin dejar de alimentarse bien. Estas recetas combinan ingredientes simples y  alto contenido proteico.

El desayuno es clave para iniciar el día con energía. Sin embargo, muchas personas no cuentan con el tiempo suficiente para preparar opciones elaboradas por las mañanas. En ese sentido, la avena trasnochada —también conocida como overnight oats— es una excelente alternativa práctica, nutritiva y fácil de preparar desde la noche anterior.

A diferencia de otras preparaciones, esta opción no requiere cocción. La avena se remoja en leche vegetal o agua y se deja reposar en el refrigerador durante toda la noche. Este proceso permite que los ingredientes se hidraten y logren una textura cremosa, ideal para combinar con frutas, semillas, frutos secos o yogurt.

A continuación, te compartimos tres opciones deliciosas y altas en proteína que puedes preparar fácilmente en casa:

Base para las tres recetas:
Todas parten de una misma mezcla base: hojuelas de avena, semillas de chía, yogurt griego (fuente de proteína), canela en polvo (opcional) y un endulzante de preferencia.

1. Coco, cacao y plátano
A la base, agrégale láminas de coco, nibs de cacao y plátano previamente triturado hasta obtener una textura tipo puré. Incorpora leche vegetal al gusto y mezcla bien.

2. Chocolate y mantequilla de maní
Añade cacao en polvo y mantequilla de maní a la base. Luego, vierte leche vegetal y mezcla hasta lograr una consistencia homogénea.

3. Mango cremoso
Para esta opción, licúa leche vegetal con trozos de mango y utiliza esta mezcla como líquido base. Combínala con los ingredientes principales para obtener una avena con un sabor fresco y tropical.

Finalmente, puedes agregar toppings como frutas frescas, semillas o frutos secos según tu preferencia. Luego, deja reposar las preparaciones en el refrigerador durante toda la noche.

Para una mejor conservación, contar con un refrigerador adecuado es clave. El modelo LG InstaView GM89SXD incorpora la tecnología Hygiene Fresh+, que ayuda a neutralizar olores y mantener la frescura de los alimentos, asegurando una preparación higiénica y en óptimas condiciones.